Le Cesarine

Menu

  • Antipasto freddo della tradizione: -insalata di polpo con olive, capperi e sedano-caciottine mignon della Costiera sorrentina-tocchettini di frittata di maccheroni
  • Risotto alla pescatora
  • calamari ripieni
  • insalate miste
  • Babà al rum con frutta di stagione o crema pasticcera

Accurata selezione di vini locali

Descrizione

L’Esperienza di gusto di Germana inizia con un ricco antipasto freddo, dai gusti decisi e tipici della cultura mediterranea: in tavola arriva un’insalata di polpo, impreziosita con olive, capperi e sedano, insieme ad un piatto di caciottine mignon, formaggio della Costiera sorrentina, e ai deliziosi tocchettini di frittata di maccheroni.

E ovviamente sulla tavola della nostra Cesarina partenopea non può mancare un primo della tradizione. Germana propone il risotto alla pescatora, una ricetta che saprà soddisfare i palati più raffinati con il suo gusto deciso. All’altezza delle aspettativa anche il secondo di pesce, i calamari ripeieni, piatto popolare e sempre molto gustosi, accompagnati da fresche insalatine miste.

Ed infine… il dessert. Per chiudere in dolcezza Germana si affida a un dolce d’eccellenza della cultura partenopea: i babà al rum con frutta di stagione o, in alternativa, un dolce al cucchiaio, la crema pasticcera.. a voi la scelta!

Servizi

  • Partecipa alla preparazione dei piatti

  • Assenza di barriere architettoniche

  • Opzione menu vegetariano

  • Pranzo e cena

Germana ci da il benvenuto a Napoli con tutto il calore e l’ospitalità propri di questa città. La casa della nostra Cesarina si trova in una zona strategica per visitare alcuni dei principali punti d’interesse, come il Museo di Capodimonte, da cui è possibile ammirare un panorama mozzafiato della città e le catacombe di San Gennaro.

Sono la passione per i fornelli e l’amore per la tradizione campana a rendere la nostra Cesarina una vera cultrice dei piatti della tradizione napoletana; piatti che Germana ama servire ai propri ospiti in sofisticate e ricercate tavolate.

Il segreto della Cesarina
“La contrapposizione tra rustico e raffinato è ciò che impreziosisce la mia tavola”

Le Cesarine a casa tua

Questa Cesarina è disponibile anche per organizzare un'Esperienza di gusto a casa tua

Richiedi informazioni
QUI MAPPA